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第一百章、倒霉蛋(2/3)

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茨忽悠德意志联邦和普鲁士开辟海外殖民地,也是在和自己抢移民。

纵观欧洲各国,目前最有潜力成为移民输出大国的就剩下俄罗斯了,德意志地区的潜力已经基本上被榨干了。

农业危机是最佳的手段,亚历山大二世的大开荒,确实解决了农民的土地问题。

但是沙皇政府解放农奴时间太短,这些人没有来得及积累财富,就遇到了农业危机。

在抗风险能力上,这些刚刚获得土地的俄国农民,还欠了政府一屁股债,无疑是最低的。

土地是新开垦的,产量相对降低;俄罗斯的自然环境又不好,很多地方只能种植一季,粮食种植成本较高;受制于交通,粮食运输困难,很难创造经济价值。

初步估计,1872年的农业危机,就给俄罗斯帝国制造了数万破产农民。这么点儿人,自然掀不起风浪,刚出来就被俄国工商业给吸收了。

想要吸收移民,那还早着呢?只用出现了大规模破产潮,超过了俄国工业的吸收极限,才有可能大量外流。

要不然去俄罗斯,和俄国本土资本家们抢劳动力,那不是脑残么?人家可是地头蛇,保管让人重新学会做人。

这项计划可不包括奥地利本土。尽管随着时代的发展,为了降低生产成本,进行土地兼并是最佳的选择,弗朗茨也不准备在本土这么干。

稳定压倒一切,在“稳定”面前,别的都要往后靠。温水煮青蛙,潜移默化的影响才是最佳选择。直接让农民破产增加移民,那是下下之策。

放下了手中的资料,弗朗茨望着霍尔斯问道:“粮食减产计划失败,农业部准备怎么应对?”

无法减少产出,那就只能增加消耗量了。在此之前,维也纳政府就有一个发展畜牧业的计划,目前已经初具规模。

没有能够发展壮大,主要原因还是市场消费能力没有跟上去。对比后世那种人均肉食量过百千克的数据,现在奥地利仅仅只是达到了三分之一。

不是民众们不爱吃肉,问题是大家收入有限,根本就吃不起肉。能够做到面包管够,就已经是维也纳政府改革的辉煌政绩。

弗朗茨承诺的给义务教育学生加餐计划已经实施,从农产品价格下跌后,学生们每周都增加了300克猪肉供应。

加上550克鱼肉、100克鸡肉或者是鹅肉,这个摄入量已经足以满足营养需求了。继续增加下去,没准奥地利就要盛产胖子了。

人均肉食量其实也是一个谬论,通常都是被平均出来的。据弗朗茨所知,奥地利肉制品食用量最高的是水手、渔民,其次是才是资本家、贵族。

不是说水手和渔民更有钱,主要是海上获得肉制品相对容易,在他们手中最廉价的可能就是鱼了,很多时候主食就是鱼。

沿海地区的民众肉食量,又要比内陆地区高。以威尼斯港为例,当地的鱼肉价格不足牛肉的十分之一,平民的主要肉制品就是鱼。

要是到了内陆地区,这个差价就没有那么大了。尤其是匈牙利大草原,牛肉价格仅仅只是鱼肉的五倍,民众们的牛肉食用量相对较高。

这个高其实非常的有限,大部分民众还是不能敞开肚皮吃。即便是经济最发达的维也纳,人均牛肉年食用量也不超过20千克。

不过维也纳的人均肉制品食用量已经突破了85千克,在所有城市中排名前五,大大拉高了奥地利的人均水平。

从成本上来说,其实加大捕鱼量,才是增加民众肉制品食用量,最廉价的办法。

很多问题不能只考虑成本,还要考虑带来的连锁反应。盲目增加鱼肉供应量,冲垮国内的畜牧业,那不是一个笑话,而是有可能真实发生。

原因只有一个字——穷!对绝大
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