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第一百一十四章 清蒸鲈鱼(2/2)

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子饱了但是自己大脑并没有饱。

如果想要让人真正的感觉到饱,需要体内的激素水平改变,这样才是真正的饱了。之后才不会饿。

有的人减肥的时候喝很多的水,不吃饭,就跟秦清现在这个样子一样,虽然肚子已经饱了,但是大脑觉得还是饿。

不过秦清没有在减肥,晚膳还是要吃的。

等到秦清终于觉得自己差不多能够用晚膳的时候,秦清看着桌子上的饭菜不知道该吃什么。

这时候闻到了一股鱼的香味,秦清看着桌子上的清蒸鲈鱼,应该就是它的香味了。

一斤重的鲈鱼齐整的摆放在洁白带着蓝色花边的盘子上,鱼上摆了很多的葱丝和一些姜丝。红亮的酱汁浸没盘子底部。

将鲈鱼上边的葱丝和姜丝拨开,用筷子划开鱼皮,夹起一块莹白的鱼肉,沾上一点酱汁,送入口中。

入口先是酱汁中带着微微的甜,以及豉油的香。然后就是细嫩爽滑的鱼肉。因为蒸的时间和火候刚刚好,鱼肉的鲜美完全的被呈现了出来。

秦清筷子都停不下来。一口鱼肉一口米饭的吃着。

吃完了鱼肉,秦清又将筷子对准了另一个十分下饭的菜——蚂蚁上树。

据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟窦娥有关。

窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆老眼昏花将肉末看成蚂蚁,等吃完了菜,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。

但是不管这道菜的名字到底是怎么来的,秦清觉得粉丝和肉末在一起这个想法就很妙。

这道菜,粉丝油亮、柔滑软嫩,粉丝和肉末的碰撞,再配上一碗白米饭。不要太好吃。

再吃了几口素菜,秦清今天的晚膳就算是结束了,汤秦清今天就不喝了,秦清觉得她今天的喝水量已经足够了,不用再多喝了。

秦清虽然觉得自己已经喝饱了,但是晚膳还是用了不少的。虽然相对于秦清平时的食量来说却是是少了一些。可见喝水确实有利于减肥。

吃完饭的秦清摊在榻上,后悔着自己刚刚吃的有点多。肚子撑着还是挺难受的,而且现在是冬天,也不好运动。

秦清就只好在钟粹宫的院子里走一走。就当是消食了。
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