之”，然后杨广上台又在大业五年的正月颁布旨意，规定“民间铁叉、搭钩、钻刃之类，皆禁绝之”，非但不许民间百姓私有兵器，就连钩、叉都想禁绝。
当然了，杨皇帝想得很好，觉得老百姓手里没武器应该就不闹事了，但现实却狠狠扇了他无数个嘴巴子，百姓就算没有兵器还不是一样纷纷揭竿而起。
所以，舅侄俩知道百姓不是因为手里有了兵器而作乱，而是因为活不下去才作乱，只有搞清楚了这个本质，才能真正的解决问题，所以黄娜在约法三章里，明确了百姓可持有与携带兵器，主动开铁器店为芦山铁器找销路也就理所当然了。
至于种苗店则起名为百禽斋，主要卖的是鸡鸭鹅雏苗和相应的幼雏精饲料，须得知道这古代的家禽养殖差不多就是靠天吃饭，因为古代没有人工孵化技术，想要养殖鸡鸭就得靠自然孵化，然后母鸡和母鸭孵化雏苗一是看天气，二是看心情，一年下来也就春夏之际给面子抱个两窝幼雏就很不错了，百姓养殖鸡鸭也不存在什么饲料喂养，粮食都不够人吃谁舍得拿去喂养鸡鸭。
然后黄小刚去年冬天因为大雪被困在芦山实在无聊，也就随便搞搞把人工孵化技术给弄出来了，如今这个技术也算是相对成熟，鸡鸭蛋的孵化率接近八成，鹅蛋的孵化率稍低也能达到六成，并且可以一年四季按需孵化。
然后饲料就更简单了，陈粮、糠麸、豆粕、干草、秸秆、根茎、骨粉，烘干磨碎了加点盐用造粒机造成颗粒，用来喂养鸡鸭幼崽不要太好。
至于熟食店本来黄小刚想叫肯德鸡的，结果遭到了黄娜强烈的鄙视，也就随便起名叫东华鸡。
自然卖的就是什么烤鸡烧鸡、烧鹅烧鸭之类，当然主要还是卖鸡，什么白切鸡、油淋鸡、手撕鸡、叫花鸡、炸鸡、鸡排……虽然黄县如今只有千余人口，有钱人也没几个消费不了多少鸡鸭，但开店主要还是为了带动消费，以后慢慢再研究罐装保存的技术或生鲜冷冻，市场前景不用多说。
至于煤店和瓷器店，分别叫石炭坊和吕氏瓷庄，卖的自然是芦山的两个主打拳头产品：藕煤和吕瓷！
藕煤也就是蜂窝煤，芦山煤矿出产的褐煤通过洗煤会得到少量的精煤和大量的煤渣，由于黄小刚如今只能采用边沟干筛法洗煤，所以得到的煤渣里还是含有大量的中煤，在经过简单的高温脱硫法脱硫和去矸石后，混上黄土用模制一压，就可以制作成热值还不错的藕煤，烧起来耐火又无烟无味，配合藕煤炉使用还十分的节省燃料，甚至还顺带搞活了配套的炊具行业，毕竟藕煤炉可用不了传统的土锅和釜、甑、鬲这些炊具，要配上相同口径的铁锅、铁壶才好使用。
而吕瓷就更不用多说了，如今芦山吕瓷的出货量基本上能到达每月两窑约三千件左右，只要不断增加人手扩大生产，产量还可以进一步的提升。
然后，只要没什么意外，通过这五门生意产生的利润，单是一县一地的收益，养上十万大军肯定不行，但几百上千人还是问题不大的，再说黄小刚又不是只有这点本事，他还有大量的散手没使出来。
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