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第五把一十二章 准备食材(2/2)

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好像很不容易通过耶。”

叶焱笑道:“放心吧,我们肯定能够通过的。”

他要做的菜是:油炸柿种。

过程很简单,不消五分钟叶焱就完成了这道菜。

叶焱把炸好的柿种盛放在篮子里,然后让田所惠端到了乾日田子面前。

“啊,我是柿种。”乾日田子惊叹道:“居然变成了这么美味的炸鱼!”

叶焱笑道:“请吧乾学姐,趁热吃!”

乾日田子用筷子夹起一块放到嘴里咬了一口,炸柿种当即发出了咯嘣声。

“多么美味的口感。”乾日田子欣喜道:“但里面的鱼肉却又如此的糅软鲜嫰,香鱼的美味都被面衣紧紧的包裹在了里面,因为柿种本身就有调味,面衣也让人觉得相当好吃,并且跟炸鱼一起附上的,是用蛋黄酱和椛椒芽一起做成的绵密酱料,在面衣的酥脆感之间,还能品尝到这种浓郁的口感.......真是让人胃口大开!而被当做配菜的炸野菜也不能忽视,跟炸鱼形成强烈的对比,让人眼前一亮。”

听到乾日田子如此高的评价,田所惠欣喜道:“叶焱君,你是怎么想到这个主意的啊?”

叶焱哈哈一笑,说道:“乾学姐不是喜欢吃柿种吗?我这是投其所好!”

乾日田子抿嘴一笑,接着说道:“到目前为止,我不知道出过这道课题几次了,倒是有几个选择油炸,但你还是第一个选择面衣油炸的学生,把盛产湖的香鱼紧紧的包裹着......就好像是,怀着满腔热情,热烈拥抱住清高的人鱼一样.......叶焱和田所惠......及格!”

“耶!”田所惠欢呼雀跃。

叶焱一甩围兜,朗声道:“招待不周!”

第一场顺利通过,接着又很快进行第二场。

第二场的客座讲师是个大块头,见人到齐之后,当即吩咐道:“我要你们各自把这个套餐做50份!”

听到课题内容的时候,一众学员差点崩溃。

不过,时间有限,必须加紧了。

叶焱大喊一声,朗声道:“开始了!”

一份,两份,三份.......叶焱做菜的速度堪称恐怖,没办法,他力气大刀工好,想不快都不行啊。

田所惠看的目瞪口呆,“叶焱君,好可怕!”

“叶焱,50份,完成!”叶焱这时大喊了一声。

“好快!”其它学生都是震惊不已。

客座老师回应道:“叶焱,及格!”

叶焱看向田所惠,笑着道:“田所,我先走了,回头见。”

“恩。”田所惠点了点头,然后继续奋战,她还只完成一半呢。

离开了厨房,叶焱伸了伸胳膊,长出了一口气,自言自语道:“洗个澡去,现在说不定还能独享大浴池!”
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