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第五十七章 文思豆腐(2/2)

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心急吃不了热豆腐,美食是需要耐心的。杰克,你的耐心可不够。”

对着身旁的外国男子说了一句,洪涛不由得朝着汤小康走来。

“或许吧。”

耸了耸肩膀,杰克对于洪涛的话有些不太认同。

“汤师傅,这家伙是个发国人,一直觉得自己国家的美食才是全世界最好吃的东西,虽然是我朋友不过我讲不过他,有啥办法不,今天让他涨涨见识。”

有些咬牙切齿的对着汤小康说着,看洪涛这模样,在争论中应该是吃了不小的亏啊。

不过这种事情,关乎到两国菜系的比拼,汤小康觉得自己可不能够给华夏的厨师丢脸,不然那汤家的老祖宗能够从坟里爬起来,掐死他这个不争气的子孙。

发国菜字全球上都享有盛名,除了是因为东方饮食一直不爱张扬,名声不显的缘故以外,发国菜本身也确实有一些实力,曾经汤小康尝过他们的鹅肝,虽然对于养殖方式很不赞同,但是鹅肝的口感和味道,确实是没法挑剔的。

只是这种亵渎生灵的方式,让汤小康不太喜爱,尝过一次之后,就再也没有吃过了。

他没法改变世界,也只能够改变自己。

默默地放下了手中的汤勺,汤小康脸上露出了一个了解的神色,对着洪涛说道:“放心吧,今天算你们两个有口福,看到那边我养着的豆腐没有。”

抬了抬下巴,指着门口用水盆养着的四块豆腐。

“麻婆豆腐?”

听到豆腐的一瞬间,洪涛就不由自主的想起了这个,川香的麻辣味配上平淡的豆腐,让洪涛想想就留下了口水,而且这道菜也确实是中国名扬海外,传唱最广的一道。

非常适合用来让国外的人体验,转眼就能够感受到国菜的魅力。

“麻婆豆腐虽然好吃,不过想体现中国厨艺可不容易,一道苏菜,淮扬菜。”

见到洪涛第一个想到的是麻婆豆腐,汤小康差点把羊肉汤都扣洪涛头上。

能不能有点出息,麻婆豆腐哪里吃不到,外面那么多店,能把麻婆豆腐烧出口感,烧出味道的并不少,这有啥挑战的!

再说他又不是个川江人,正统的麻婆豆腐他还真的不太会烧。

“卧槽,不会是文思豆腐吧!”

听到是个淮扬菜,洪涛整个人都愣住了,如果说淮扬菜里面最出名的豆腐菜,除了这个堪称艺术的文思豆腐,基本上很难有第二种想法。
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