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第五章(2/3)

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起吧,到时候学了这个手艺,你也能做这个生意。”

“教我?”李梅显然有些惊讶,这里但凡谁有个拿得出的手艺,都藏的跟什么似的,像刘芸这么大方的,还真是少见。不过她确实挺高兴的,笑着点头,“行,可别光顾着教我,咱给你打打下手就行。”

中午吃完饭后,刘巧慧又躲回了屋里,高翠花有些不喜。之前说老二媳妇好,结果现在越来越会躲懒了,这老三媳妇名声差,但是这些日子看着也是会干活的,还会来事。当初老头子非要说这个媳妇的时候,自己还闹了一场,现在看来,老头子眼光还行。这样一想,她看刘芸的眼神也越发的和善了。

李梅和刘芸一起收拾了桌子,把厨房都弄干净了,就开始做卤肉了。

卤肉不能用大铁锅,刘芸特意把家里用来腌菜的坛子洗干净了,把肉里面煮着去腥味。

看着刘芸这动作和过程都挺有条有理的,李梅也越发的认真看了。

配料的过程,刘芸都是一边配一边讲,还把注意事项也讲清楚了。

随着肉的香味慢慢的传出来,李梅真的肯定,这三弟妹还这有把刷子,她还没有闻过这么香的肉香味呢。

把肉从卤水里弄了起来,刘芸又用小火把肉放到锅里炒塘,慢慢的,肉果然变陈红色的了,表面一层有油又有糖,看着就有食欲。

刘芸拿筷子挑了一小块肉递给了李梅,“大嫂你尝尝。”

李梅张嘴咬下了肉,一股香浓的味道让她满脸的惊讶,“小芸,这个真好吃,香香的,还带着点甜味。”

“嗯,还有一斤肉,我待会放辣油,味道就辣了。到时候卖的时候,看哪种好卖,咱就再多做点那个味道的。”

“嗯,成。”李梅显得很有信心。

本身买的肉不多,吃晚饭的时候,刘芸弄了一小块肉切成一小丁一小丁的。家里人也只能一人尝了一小口。都觉得味道很好,连高翠花那种舍不得吃的,也馋嘴多要了一块肉。

“老三媳妇,咱家还有五斤肉呢,你找时间也弄两斤,咱们过年吃。”

“行,我明天和大嫂一起去镇上把这肉给卖了,再多买点回来做。这快过年了,吃的人也多。”

秦老实点点头,“这一年到头的也就这个时间舍得吃,这生意应该成。”

刘巧慧舔了舔嘴唇,心里也起了心思,没想到刘芸这个懒婆娘竟然真的会做这东西,这要是自己也学了这手艺,到时候去镇上卖,不也能挣钱吗?想到这里,她难得的脸上带了笑容,“三弟妹啊,你看大嫂每天也忙,要不然明天给在厨房里给你帮忙吧。”

现在才说帮忙,先干嘛去了?屋里的人哪个听不出她的想法,秦春秋的脸已经黑了,自己埋头吃着饭。

高翠花邹了邹眉头,“这大冬天的梅子也没什么事情,昨天都帮顺手了,你掺合什么?”

“不让帮拉倒,我还不稀罕呢。”刘巧慧夹了一大筷子菜吃了起来。

刘芸也没有多说什么,她是想拉着全家人都富裕起来的,但是这刘巧慧和自己不对付,自己也没有必要拿自己的热脸贴人冷屁股的巴上去。再说了,这刘巧慧是个不顶事的,要是做法给她学去了,这镇上的这点子生意还有啥子好做的,估摸着高翠花也是认识到这个道理,才出声阻止了。

第二天李梅和刘芸就带两斤肉去了镇上了。东西不多,一个篮子就装完了。李梅还特意搬了个四方凳子当台子。

在镇上的小卖部门口,寻了个空地摆了起来。刚摆出来就飘出了一阵香味。

小卖部的老板娘闻了闻,胖乎乎的脸上就起了馋意,“大妹子,你们这东西咋做的,这么香?”

刘芸笑道:“这是我们家的祖传秘方做的,大姐要是喜欢,给你弄点尝尝,你
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