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882 酱油,谁喝过?(2/2)

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后迅速站在梁主任身后不远的位置,竖起耳朵认真听,生怕错过任何一句话。

“酱油,在座各位谁喝过?”

“……”所有人面面相觑,没人想到吴老师第一句话说的竟然是这么无稽的一件事儿。

“病历里描述,患者在1分钟内喝了500ml酱油。我不知道各位有没有类似的经验,大概率是没有的。我就不问大家了,直接说数据。”

“有过一个调味品的统计,393mg钠相当于1g盐,各品牌的酱油中老抽王每15ml含有1268mg钠,草菇老抽含有1215mg钠,老抽酱油含有4mg钠……双盐头道酱油最少,含有690mg钠。”

15种酱油含有钠的数据从吴冕嘴里轻轻说出来,在座的所有人都目瞪口呆。

这是一名医生应该知道的事儿吗?

怕是餐饮行业的大牛也未必能知道这些数据,就算是知道,也绝对不可能什么都不看,随口就说出来。

虽然吴老师说的清清楚楚,但其中的数字换算太过于复杂,有人已经拿起笔,开始计算。

“不用算。”吴冕微微一笑,说道,“高盐分的液体喝到胃里,正常人肯定会出现应激性反应,比如说胃痉挛。这是人体的一种自我保护机制,除了病人之外,绝大多数人都是这样。”

办公室里安安静静的,吴老师这是破案呢么?一个细小到别人根本没法注意的点,他竟然找出问题。

可是胃部对刺激不敏感……对了,吴老师刚说过乳糜泻的诊断。

乳糜泻,由麦胶蛋白和麦谷蛋白在基因易感个体介导的全身免疫性疾病,也就是人体不适应麸质而引起的过敏反应。

肠道发生炎症,肠上皮细胞受到损伤,肠粘膜萎缩,营养成分吸收就会出现障碍,久而久之,也就会出现贫血、骨质疏松的并发症。

胃肠道粘膜萎缩,可不就意味着对刺激性食物不敏感么。

想到这里,前后因果联系贯通,柳暗花明后豁然开朗。

原来是这样,梁主任眼睛一亮,“吴老师,我和患者家属交代,做个胃肠镜看看。”

“行。”吴冕道,“要是血清抗 tg2 抗体的检查阳性,确诊乳糜泻的话做对症治疗,患者的偏执型精神障碍也能好。”

“吴老师,谢谢,谢谢。”梁主任也是聪明人,听吴冕说了一个自己没注意到的小细节后,早就想明白了全部。

患者的病史如同高山流水一般,从头到尾,所有古怪的点、自己怀疑患者家属家暴的点都有了一个合理的解释。

梁主任耐不住心底的激动,站起来准备给患者做检查。
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