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第300章 牛肉火锅(2/2)

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脂肪…

不多时,蛮牛身上的肉就被分解开,只剩下一些精肉。申马也没有浪费,轻轻一拂,就将这些肉揉成一团,随后又分化为一个个小小的肉丸。

一旁的黑皇、段德和小囡囡被申马这一骚操作惊呆了,吃头牛需要这么讲究吗?

“申老弟,这里面有什么门道吗?”段德一副好奇宝宝的样子。

“我给你们介绍一下吧,这盘肉叫做雪花肉,是牛脖子上那块微微突起的部位,雪白的脂肪分布在鲜红的肉中,肥嫩中带着一点嚼劲;

这盘肉叫做胸口朥,是牛前胸一块白花花的脂肪,虽然全是脂肪,但入口脆爽,满嘴醇香,让人欲罢不能。

这盘肉叫五花趾,位于蛮牛后腿的大腿内侧,口感更脆….”申马将十盘肉一一介绍了一番,惹的段德、黑皇和小囡囡直咽口水,迫不及待想要一尝美味。

“老马,快煮吧,本皇等不及了。”黑皇瞪着铜铃大的眼睛紧盯着黑鼎内翻滚的清泉,眸子里尽是渴望。

“别急,加点配料先。”

一株又一株极品灵药被申马投入鼎内,有玉髓芝、土菇花,七霞莲,九曲灵参…都是温补的药材。

不多时,滚滚的精气汹涌冲上天穹,一股清香味弥漫到了四周,充斥着这片荒林,让人不由得眯上了眼睛。

“噗通!”

最先下鼎的是雪花肉,金色的色泽在牛肉上涌现,如同琉璃一般,晶莹剔透,散发着热气和香味,沁人心脾。

短短三息时间,雪花肉就被申马捞了出来,这时候的肉质不老不腻,口感正合适。

“来,沾沾我的独门配料沙茶酱,这可是费了我不少灵药才制成的。”申马笑道。

“那本皇可得尝尝。”黑皇张开狗爪,抓起一块雪花肉沾了些许沙茶酱,而后快速的往嘴里送去。

一入口,雪花肉像是要化开一般,那浓郁的香味瞬间就在口中绽放,雪花肉细嫩多汁,沙茶酱咸中带着丝丝清甜,两者融合在一起,让黑皇感觉似要飞仙而去。

“这肉?!”黑皇瞪大了眼睛,呆滞了。

“怎么样了?”段德急忙问道。

“绝了!”黑皇惊叹不已,又快速的抓起雪花肉往嘴里送去。

“死狗,你慢点,赶着投胎吗?”段德大声疾呼,随后就加入了抢食大战。

“来,囡囡,不用管他们,这里肉多的是。”申马夹起数块最鲜嫩的雪花肉送进囡囡的碗里。

“哇,这沙茶酱挺好吃的,囡囡很喜欢。”小囡囡吃的满脸发红,像是熟透的苹果。

“哈哈,你喜欢就好!”申马露出了会心的微笑。

“死胖子,那么胖还吃那么多胸口朥,小心撑死你!”

“道爷我乐意,你管得着吗?”

“汪汪,本皇咬死你!”

“啊啊…”
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