爷子更加疑惑，他蹙眉打断凌云问道。
“小云啊，既然这葡萄这么差，不能吃也不能卖，你昨晚……为啥还让我通知大伙别砍掉葡萄树啊？还说你能解决掉？”
“呵呵，这个品种的确不能吃也不能卖，可它……能酿酒啊。”
“酿酒？”
凌云笑着点头。
“是啊，一般来说，用来酿造葡萄酒的葡萄特征是——果粒小，果皮厚实，籽多，果汁丰富且浓缩，而食用葡萄正相反——果粒饱满，果皮薄，果汁比较甜，适合直接食用。以上就是他们的基本区别。
如果按照葡萄酒的选择来看，满天星倒是非常适合的，果皮颜色漂亮，而且果核多、大。”
“啊？葡萄籽多还成优点了？”
“构成葡萄酒主体结构的重要一个元素就是单宁，而丰富的优质单宁就存在于葡萄皮和葡萄籽中，除此之外果皮和果籽中的果皮厚自然是好事，近年来，随着对葡萄籽研究的不断深入，发现其具有较高的营养价值和药用价值，具有降低血脂、抗氧化、清除自由基、抗癌等作用。”
众人听的是连连点头，凌云接着说道。
“所以我和公司那边的专家商量之后，觉得让大家直接砍伐掉葡萄树的话，损失确实挺大，倒不如我们废物利用，把葡萄直接酿成葡萄酒。”
众人面面相觑，老头子蹙眉道。
“你这方法不错，只不过……咱们都是庄稼汉，也没酿过酒啊，而且……这么多葡萄，到时候光买瓶瓶罐罐的就得不少钱。”
凌云爸忙点头附和。
“是啊小云，而且我还听说这葡萄酒弄不好会甲醛超标食物中毒什么的，这万一要出点事……”
胖子爸也说。
“还有……咱们这一万多亩地，到时候搞了葡萄酒……怎么灌装，怎么销售？是不是还得注册个公司什么的啊？”
……
随后，越来越多的人提出了自己的问题，凌云只是微微摆手。
“这个就和你们没关系，这些乱七八糟的问题我已经想过了，大概是这样的……”
凌云顿了顿，稍微整理了一下思路，然后才又接着开口。
“大家可能都知道，我在仙养市有一家自己的饭店，目前来说生意还可以，我想，到时候或许可以建一个酒窖，然后把咱们的满天星全都酿造成葡萄酒，然后放到我的店里去售卖，这样一来，就可以完美的解决大家的葡萄问题了。”
“我反对！”
凌云刚说完，却没想到老爷子第一个站起来提出了反对意见，接着，其他村民也纷纷起身反对。
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