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第114章 日常摸鱼2(3/3)

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怎么处理这些河蟹的,顺带也帮忙一起处理!

我示范一遍说到:“大概就是这个样子,把蟹壳去掉,肚子上的那个也去掉,然后清洗一下身上的黑色物质就行,还有如果发现壳内有红色的小圆球,别扔!那是蟹卵比蟹肉还好吃!”

几人听了都点头表示明白,而这人多就是快,没多大工夫就处理好了,漂洗了几遍我就准备拿去下锅,但找了几遍也没发现厨房有香油,我一问才知道他们平时用的都是猪油,香油的用途基本上都是点油灯的,虽然觉得有些浪费,但比起用蜡烛要便宜的多!

没办法,我只能拿出我的珍藏给他们做一锅香喷喷的油炸河蟹,这玩意好吃就好吃在不用放什么特定的辅料,只要火候掌握的好,炸好以后撒点盐就行,好在这地方已经有能力提炼精盐了,碘盐的话他们还没到那个认知水平!

晚饭我自然是蹭县衙的大锅菜,只不过我也给他们加了一道油炸河蟹而已!李斌贤作为知县确实是难得的好官,吃饭都是很简单的跟衙役们一起吃,而且看其他人很随意的样子就知道,他们已经习惯和知县大人一起吃饭了,绝对不是因为有我在而作秀给我看!

正因为如此,更应该跟他好好谈谈关于以后的方针了,不能再让他再把钱往上面送了,他现在应该也知道那些钱交出去了就拿不会来了!

“李兄!等会有要处理的公文吗?有没有时间?我想和你单独谈谈!”

李斌贤听了放下手里的筷子说到:“有!但既然古兄要与李某相谈,那自然是得先把它们放一放!”

“这样好吗?”

李斌贤说到:“不打紧!都不是什么要事,明早处理也可以,待用完膳后到李某书房一叙!”

“嗯!”

我点头回应了一声!
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