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55.麻婆豆腐(2/3)

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同老二老三谈了一番话,两人都有些震惊,尤其是老三,心里更是难受的很。

要是真的如他娘说的该怎么是好?

“老二,这董家姑娘我和你爹是绝对不会松口的!你也是个有分寸的人,娘也不多嘱咐你了。”她是怕她再嘱咐,这二儿子再起了逆反的心思,可就不美了。

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张兴起坐着马车又来北河村,村里人已经不那么惊奇了,心里本来对池家和赵家的一点轻视也没了。

因着上次张兴起帮他们说话的原因,池大柱和赵河对他也少了些拘束,三人闲话片刻,张兴起就去找橙子商量方子的事。

为了避嫌,屋里头还坐着陈氏孙氏和梨花,橙子也不怕他们知道什么。张兴起说了自己的打算,他准备来年开春在省府的酒楼里打出招牌菜。

橙子说了三道老少皆宜的菜品,仍然以原来的价格成交。橙子一句一句说方法,张兴起执笔写,半天的功夫才敲定完。

别看张兴起不是厨子,可啥地方该用啥材料,该用啥火都问的清清楚楚。梨花也是做惯饭的了,也被这方子的复杂惊讶到。

橙子解释道:“这和咱们平常吃的不一样,咱们要好吃管饱就行了。那些个有钱人讲究的很,做的越复杂,越精致他们越觉得好。”

张兴起拍手道:“就是这么个理儿,他们吃的是身份。和咱们这些普通老百姓不一样。”

梨花捂嘴笑道:“就张小掌柜也是普通人?那我们可不就是泥腿子了。”

孙氏点点梨花的头,“你这个促狭鬼,快去和橙子做饭去吧!”

橙子把钱仔细收好,见张兴起带来的东西里面有鸭子,这东西可不常吃到。本来挨着河边养鸭子也方便,只是一直没有去寻小鸭子。

上次就托了他的福才吃到一次鸭肉,这次还是留到过年的时候再吃吧。

她做了麻婆豆腐,这豆腐是刚卤出来的,嫩滑爽口。猪肉粒撒上一层,一颗颗,一粒粒,入口就酥,沾牙就化。豆腐色泽红亮,吃起来又麻又辣,夹杂着香酥鲜嫩,一块块豆腐如玉镶琥珀。

豆腐的特质保持了整道菜出锅的温度,不容易冷却,每一次下筷吃起来都是刚出炉的味道。

张兴起吃的连连点头,“所谓好厨子,还真是能把最普通的东西做的比山珍海味还要好吃。”

又假装遗憾的道:“要不是你是女儿身,我怎么着也要把你弄到我们家酒楼。”

“橙子姐要是男儿身,早就读书考功名去了呢。干啥子要给你去做饭?”梨花不客气的问道。

橙子崩不住笑了出来,“那可不一定,我要是男儿身,说不得我还爱做饭呢。”

送走张兴起,橙子又迎来一个不速之客——董小婷。

她手里拿着一个篮子,不好意思的笑着道:“橙子吧?我是董小婷。这不家里有了几只兔子,咋也做不好,就想着来问问你。”

橙子犹豫了一会儿,还是把她请进来了。对于这个老二的绯闻对象,她是一点好感也没有,尤其是听了秀秀说的,觉得这个姑娘不简单呢。

她怕要是不让她进来,董婆子再来家里头闹起来,陈氏月份可是越来越大了。宁可得罪君子也不能得罪小人,她可能无时无刻都在想着报复你呢。

梨花见了董小婷一点好脸色也不给,气的直接往家走。橙子叹了口气,一会儿送走了这个瘟神,还得赶紧去给梨花解释解释。

小婷不知道是不在意还是没有发觉,脸上一点也不显。羡慕的看着她家道:“你家的院子真大啊!橙子你人真好,我从前就老听说你做饭好吃的很。”

橙子抿嘴一笑,啥也没说。只想着赶紧把她送走,低头给她做兔子,也不知道她家人的口味,就按着她心里想的做。

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