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第二百五十八章(2/2)

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样,还要放什么海椒面,花椒面……这些那样又不要钱了。

李美却摇了摇头,“真花不了多少钱。你别看我作料放得多,其实花钱的也就盐和酒。像海椒面是自己用家里的干辣椒自己磨细的。这花椒也是我平时遇到野生的花椒树的时候采摘回来的。所以,真不用花什么钱。”

其实李美没有告诉她们,这酒其实她也没有花钱,是昨天她在娘家倒了一些回来。这豆子也是娘家的,所以这豆豉除了盐花了一些钱外,其他的真的是一分钱都没有花。

等把作料合均匀了,就可以把豆豉装进坛子里了,然后用盖子把坛子盖上,再倒一些水在坛沿里。以后只要注意不坛沿不干水就行了。

“以后你们要想吃豆豉就自己拿碗来抓。”豆豉弄好了,李美打水洗着手跟叶桂娟她们说道。豆豉她做得挺多的,家里又只有她一个人在。更何况这东西又不能拿来当饭吃。她一个人吃的话还不知道吃到何年何月,到时候豆豉能吃了,肯定要送一些给亲戚朋友的。

既然都要送,还不如大方一点。

果然,叶桂娟和刘红梅听见李美这话后,很是高兴。

“那到时候,我要尝尝大嫂这手艺。要是好吃,以后我家要是做豆豉就按照大嫂的方法做。”叶桂娟说道。刚才要用什么作料李美也告诉她们了,刚开始的时候她还怕这样做的话太浪费钱,可是听李美一解释,还真觉得根本都不用花什么钱。毕竟大多数都是自己家有,或者在外面摘的。这样一来,肯定就花不了多少钱了。

“以后我也这样做。”刘红梅自然跟叶桂娟想的差不多。

她们如今越来越佩服起李美这个大嫂了,虽然这个大嫂没有干什么惊天动地的大事。可是就是在生活上,两人好像时不时的都能从她身上学到一点有用的东西。

李美可不知道,因为自己做一回豆豉就让两个妯娌越来越佩服她。就算知道,心里肯定会偷偷乐吧。
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