，昨天，有吃过吗？”
男朋友：“啊？”
陈婷：“有吃……我平时挺喜欢吃它的，怎么了？”
周墨：“你男朋友吃过吗？”
陈婷：“他不喜欢吃。”
男朋友：“我不喜欢吃。”
周墨看了眼病人男朋友：“这个溏心荷包蛋，跟昨天前天的那溏心荷包蛋是同一批吗？”
男朋友这时候也意识到，可能是自己的荷包蛋出了问题，脸色严肃了起来。
他仔细想了想，最后点头：“是的，鸡蛋是3天前买的，还没用完，同一批。”
周墨叹了口气：“这荷包蛋，不要吃，送去做细菌培养了。”
周墨已经想到了一种可能性！
——沙门氏菌!!
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。
据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。
通常是通过粪便，进行传染。
而母鸡生蛋之后，会跟鸡粪便黏在一起，然后会附着沙门氏菌。
然后如果清洗不干净的时候，在打蛋的时候，沙门氏菌会进入到蛋液中。
另外，沙门氏菌还有一个特点——很耐热，即使加热到70，也需5分钟才能将它消灭。
而溏心荷包蛋，里面是没熟的，自然会成为沙门氏菌的很好躲避场所。
所以，可以推导——
病人陈婷吃下了含有沙门氏菌的溏心荷包蛋，沙门氏菌开始在肠道那里大量繁殖，出现肠胃炎，引起发烧等症状……
而目前，还不算严重，真正严重的是肠穿孔，然后蔓延到腹膜，最后导致急性腹膜炎……
肠穿孔，最好的办法是做外科手术，剖腹，做穿孔封闭术，亦或者是严重的时候要剪掉一段肠子。
想想就觉得很严重。
周墨把自己的猜测，告诉了这对情侣。
“竟然是我们的溏心荷包蛋？”
情侣两人，都吃惊了。
周墨：“马上送去实验室做培养，要尽快……”
但是，有一个问题，沙门氏菌的菌落培养检测，时间要一到两天，比较慢。
而它的危害又很大，万一搞个肠穿孔就乐子大了。
考虑到这一点，周墨回到值班室，经验性地开了针对沙门氏菌的药物。
周墨开了****药，给病人陈婷服下。
一晃，
5个小时过去了。
晚上22点多的时候，
陈婷的病情，出现了非常明显的好转。
发烧、呕吐、疼痛，都大大减轻了，整个人如同解脱了一般，舒服很多很多。
这逆转，比前面使用针对急性肠胃炎的抗生素的时候，效果要明显太多太多。
很显然，周墨的猜测对了！
——沙门氏菌！！
——溏心荷包蛋，出了问题！！
这下，病人陈婷还有男友心中后怕，估计以后再也不敢吃溏心荷包蛋了，一定要煎熟炸熟才敢吃。
……
第二天，
周墨继续上班。
手中提着豆浆、油条、豆沙包。
一来进到消化内科值班室，就听到一群的住院医、医学生在热烈议论着什么，情绪好像挺愤怒的。
“这六院，牛逼啊，这种文章都好意思写出来？”
“啧啧，简直东洋大人的狗腿！”
“看看这段话……疫情防控要求。**书记，**院长和**副院长对此高度重视，亲临现场组织全院多学科会诊，做好充分的术
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