是固态法白酒，在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒，发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备，多采用甑桶蒸馏。”
“固态法白酒酒质较好、香气浓郁、口感柔和、绵甜爽净、余味悠长，国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。”
“然而一般的白酒，就是千元以下的白酒，酿制的过程比较简陋，用的是液态法白酒，以液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒，发酵成熟醪中含水量较大，发酵蒸馏均在液体状态下进行。但是这种有很大的缺陷，那就是水含量较大！”
杨旭说完，转头看向了刘翠的老公，陈家河。
杨旭听顾寒霜说过，这陈家河是个酒鬼，看到酒就和看到亲妈一样。
不知道被刘翠埋怨了多少次都是改不过来，只要闻到酒香，就如同着魔。
既然是酒鬼，这点应该清楚。
“大姨夫，我说的没错吧？”杨旭笑着看着陈家河。
陈家河阴沉着脸没有说话，但是从他的态度看来，杨旭说的没有错。
看到陈家河这表情，其他人不由得一脸震惊。
难不成这个废物上门女婿真的懂得分别假酒不成？
陆民航的脑门也开始往下流汗珠，身子有些微微颤抖。
他怎么都想不到这个上门女婿还真的懂得品酒，他真不会是真的看不出来了吧？
陈毅雪就站在陆民航的身边，还挽着他的胳膊，看到陆民航变得紧张起来，她也有些怀疑。
不由得轻声问：“你不会真的拿了假酒来骗我家人吧？”
陆民航浑身一颤，赶紧摇头说道。
“怎么可能，你可是我老婆，我骗神骗鬼也不可能骗到你家人头上啊！”陆民航赶紧竖起三根手指发誓。
“你知道就好，要是让我知道你骗我，看我怎么收拾你！”陈毅雪哼了两声，但还是愿意相信陆民航。
想想也是，陆民航身价千万，怎么可能会拿三十万来骗人呢？就算真是假酒，杨旭这个废物怎么会知道？
“你就算说出了酿酒的步骤又怎样？这能代表什么！”陆民航依旧硬着脖子。
“行，你不死心是吧？那我就跟大伙验证一下，不过我要请大姨夫帮忙！以便真假”杨旭说着看向陈家河。
“大姨夫，这点小忙你总不应该不会帮吧？”
看到杨旭说要便真假，陆民航确实紧张了。
不过看到杨旭找的是陈家河，他顿时放下心来。
陈家河是自己未来的岳父，他不帮自己帮谁？
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