旺客来总店地处百货大楼对面，是这个时候禾县商业最为繁华的地方，人流量也比较大，它开业的爆竹声招来了很多围观者。现在很多个体户开业都是静悄悄的，挂个店名就算开张了，很少有像旺客来这样大张旗鼓的做法。
再加上张庆祥和李双柱邀请过来的一些相关部门工作人员以及煤场和纺织厂的厂级领导和其他业务往来上的熟人，整个开业场面显得热热闹闹。
这边爆竹声响，那边后厨已经开动，一道道拿手好菜开始流水般从后厨端出来，按陈春花的说法就是今天宁愿赔本赚吆喝，也要把场面给撑起来。
除了邀请过来的嘉宾，还有一些看到饭店开业进来体验的客人，他们全都被旺客来新颖、热情的服务方式吓到了。
以前在国营饭店吃饭，必须先结账再吃饭，而在这里，大家可以先吃饭再结账。而且客人一入座，就有服务人员提来一壶热开水烫洗碗筷消毒，种种做法让第一次体验到这种服务的人大感惊奇。
于是旺客来总店一炮而红，迅速走上了红火的经营道路，渐渐的，将县里的国营饭店和其他一些单位小招待所的生意也抢了过来。当然这些都是后话，以后再提。
这一天李良和晨晨下午放学后，没有回家，而是先去了旺客来总店。饭店今天开业，晨晨和李良都很期待新店的生意。来到店里已经是下午六点钟，正是各个单位下班的时间段，旺客来占用的三间店铺已经座无虚席，大多数都是经过中午出席开业典礼的嘉宾介绍过来的。
这些嘉宾中午吃完饭回到单位，把旺客来的服务口口相传，就这样一传十、十传百。那些刚好有应酬的人们纷纷把饭局订在了这里。
陈春花正招呼着客人，看见李良和晨晨进来，忙让李良去收银台的位置接替自己。已经提前回厂了王秀妍、陈润、陈莉等人也是忙的不可开交，不是端茶送菜，就是收拾桌椅。幸好后厨的几个师傅干活麻利，出菜也快，看到前厅忙不过来，两个帮厨也帮着来前厅上菜。
等店里最后一桌客人离开，已经是晚上9点半了，11月的天黑的比较晚，到了晚上九点半。大家都累得不行，前段时间他们都是在旺客来一分店那边培训，那边的客人没这里多，而且人手也足。虽然事前已经做好了准备工作，可依然忙碌的不行。张庆祥、李双柱和妻子王秀娟晚上也来到了店里，他们三人上午在店里忙着开业的事情，中午吃过饭看见店里基本走上正轨，就提前回单位上班去了。晚上下了班又来到了店里。
“哎呀，大姑、姑父，我今天可累死了，现在手酸的都不想动了！”陈莉年纪最小，她随便找了个椅子坐下，抱怨道。
“今天大家都辛苦了，这个月的奖金每个人加2块钱！”陈春花看着众人，笑着说道，“大家先休息一会，我去炒几个菜，待会我们喝点酒和饮料庆祝庆祝。”
两个厨师尽管很累，但看到老板娘要亲自下厨，连忙阻止了，他们主动回到厨房，要给自己人做一顿大餐。经过一天的营业，店里的新鲜食材已然不多，他们打算用剩下的食材给大家做一顿丰盛的晚宴。
张庆祥看着自己的两个侄女，笑着说道：“润润、莉莉，你们俩在店里要跟着你大姑和秀妍姐用心学习，等咱们总店经营好以后，我们还会再开新店，到时让你们去管理，有信心吗？”
陈润和陈莉闻言欣喜不已，这次总店开张用的是李良小姨王秀妍的名义，陈春花事前就和她们姐妹俩交代好，总店会逐步放手给王秀妍来管理，等以后再开新店才会让她们俩去负责了。
王秀妍今天的收获也很大，总店办理手续用的是她的名义，名义上她是老板，实际上是店里的副店长，这个头衔据说是外甥李良想出来的。从农村出来工作才几个月，就能当上旺客来总店的副店长，她的内心也十分
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