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第六十六章 经理跑了(1/4)

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看着领导远去的背影,两个人长舒一口气,至少没有挨骂!但是这个拉条子和西红柿炒鸡蛋这么办啊!正在王刚准备问的时候,没想到梁伟这个家伙竟然先开口了

“这样吧!我家里一般不吃面食,你们老家是一面食为主,你就想着家里这么和面,怎么拉面怎么弄拉条子!我想着我妈这么西红柿炒鸡蛋!”

王刚心想,这家伙脑袋瓜真好,西红柿和鸡蛋都是可以生吃的,就算炒不熟,只要听到次啦一声,葱花味一出来,一切问题都解决了!可是他自小吃面食不假,可是踏着双手,接触的都是熟食,面粉除了磨面时,帮妈妈朝袋子装面,根本就没有接触过,更别提做拉条子了,但是这个祸是因为自己这张嘴

“好吧!”

只见梁大厨,接着将碗里的鸡蛋不停的甩,最后朝里面放了鸡精和花椒面,王刚笑了笑!端着不锈钢盆,挖了满满三碗面粉,放在不大案板上!正在他老虎吃天,不知道从何下手的时候,突然想起妈妈曾经说过,和面的时候里面放点盐,这样面吃起来劲道!

于是拿起碗,朝里面放了点盐倒了点水,随后挽起袖子,一只手朝面盆子一戳,另一只手端起就半碗水进去了,紧接着两只全部进去,一边拨拉者让面粉变成面絮,当成一块块面疙瘩的时候,他开心的笑了!因为他发现妈妈一般到这一步,就两只拳头不停的在上面压,不一会就会变成一整团面。

可是,当他连个拳头压了好长时间后,只有极少一部分粘在了一起,他开始有些烦躁了,于是将面盆使劲一推,结果碰的案板上的碗碟,发出刺耳的响声。

听到响声后,梁伟赶紧转过身

“怎么了?”

“这个破玩意,我都折腾这么长时间了,还是一个个面疙瘩,就是变不成团!”

“你这个里面还有那么多干面粉,没活过面还没有和过稀泥?面多了加水,水多了加面,到时候会成团的!”

听到梁伟这么说,王刚情绪稍微平复了一点,想着在家里和泥,先是将土倒个小堆,然后从中间慢慢朝外挖,当里面有一个凹形的圆圈的时候,将水倒进去,慢慢的再朝上面加土,最终当土全部盖住土后,休一会就可以上墙了!

于是,他在盆中中间,挖出一个空心将剩下的水全部倒进去,然后将周围的干面粉和小块面疙瘩扔进去!不一会水不见了,面疙瘩和面粉也融在了一起,他边坐在旁边,等着面休好了,擀面杖一擀,刀子一切,再朝长一拉,一切问题都彻底解决了。

可惜,梦想很丰满,现实不是骨干,而是一堆白骨!

当王刚将盆里面团,朝起一拿的时候,下面还是硬咣咣的,而上面却像稀泥一样!最要命的是两只手全沾的是黏糊糊的,面糊糊,非常恼火的朝着梁大厨喊道

“你个神经病?现在下面没有变,上面却真的成了稀泥了,怎么办啊?”

只见梁大厨,将手中的西红柿,朝菜袋子一扔

“你刚才说是在修面,现在不揉,怎么能成形?我就把你服了!”

听到这么说,王刚有些难为情的笑了笑,因为他想起在家的时候,虽然妈妈不是将水直接倒进去,而是一边倒水一边用手搅动面,最后揉成一个看似,并不光滑的面团,可是现在已经成这样了,没办法只能将,下面的硬面块和上面的“稀泥”使劲的朝一起揉。

说来也奇怪,通过他不断的捏揉,奇迹真的出现了,盆子里面粉已经不见了,而且形成了一整团面,但是软的就像,妈妈蒸馍时候的酵子面,提起来一条线,放下去就像一坨牛粪,这时他再次想起了和稀泥,于是又挖了一碗面倒进去!

“你神经病啊!刚才已经倒了这么多面,还倒面干啥啊!”

梁伟洗完西红柿有些惊讶的问道,


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