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第两百零一章 惊天大瓜(2/2)

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金边白菜的整体做法,汤小康已经完全看过了,花打四门的技术汤小康也在情景顿悟之中弄明白了。

在这一瞬间,汤小康非常膨胀的觉得,自己是不是也可以尝试尝试这道传说中的名菜。

名气越大的才往往也是简单,因为他们不需要依靠非常复杂的东西来衬托,更加考验的就是厨师本身的硬性实力。

将一颗普通的菜能够烧出仙草的味道,那这就是一道令人称赞不已的名菜。

可是能够达到这一步的,往往却是最少的人,因为这是最难的事情。

没有几个人能够耐住性子,几十年如一日的却不断往复的锤炼自己的厨艺,没有任何的鼓励和回报,只能够自己默默无闻的不断努力。

也不是什么人都能够拥有那样敏锐的天赋,在厨师的这个道路上有着超脱常人的感知。

很多时候,各行各业中天赋非常重要,祖师爷赏口饭吃比任何事情都有效果。

可是厨师却不一样,天赋是根基,可是只是天赋好就想成为一名出色的厨师,那是根本不可能的事情。

天赋是成为名厨的根基,而不断地刻苦训练,才是唯一能够成功的道路。

抱着自己能够成功的膨胀感,汤小康走下楼,东居的后厨已经没有什么食材了,他需要去吴老板那里弄点白菜回来。

金边白菜,别的没有可以,但是要连白菜这东西都没有,那还怎么烧?

去农贸市场买了两颗看起来不错的白菜,汤小康还跟吴老板聊了会儿天。

天气逐渐变冷,冬季的到来让大家对羊肉的需求增加了不少,羊肉汤,羊肉火锅,羊肉焖锅……

这种补充气血的东西,立刻成为了众人的心头好,吃下去之后,身体暖和和的。

所以汤小康离开的时候,吴老板也同样是准备收摊了,他今天的羊肉早就被卖空了,这样热销的情况,也只有冬季这个时间段能够看到了。

拎着两颗白菜,汤小康回到了东居,而小圆圆也不知道什么时候回来了,坐在桌子上,陪着同样回来不久的冬瓜说着话。

这两个家伙,回来的到挺是时候。
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