免了，直接将砂石倒入铁锅之中，汤小康开始有节奏颠锅。
现在颠锅的节奏都把握的不是很好，颠勺的联系就放到了后面。
不断翻动的锅中的砂石，有点重，但对于从小练出的汤小康来说还算是能够接受，颠锅不难，尤其是练习了这么久的汤小康。
但是想要精准的控制到每一次的颠锅，就显得有些乏力了，大开大合，前后左右，让锅里面的东西均匀的往铁锅的四个方位翻滚，不能够拥有一丝的错误，汤小康能够办到，至于出来的效果嘛……
第一次练习，大半锅的砂石就洒落在地上。
也幸亏汤小康机智，站在院子里的桂花树下练习的颠勺，不然这么多小砂石清理起来都是个大麻烦。
早上练习没多久，今天是东居停业几天之后的第一次开业，食客一定不会少，所以汤小康只是稍微的练习之后，就开始回到后厨准备一天的食材了。
结果没有出乎汤小康的意料，甚至比他料想的还要夸张不少，今天的食客就像是疯了一样，整个东居被挤得饱满，汤小康一整天下来都是连轴转，连喝口水的时间都没有，更不要说接着练习花打四门的颠锅了。
原本东居天天开业，每天都回来吃顿饭，对于四周的食客来说是已经习惯的事情。
但这几天东居忽然停业好几天，很快所有的食客都开始发现，他们似乎没有地方去吃饭了？？
有的人也尝试去别家的店里面随便应付一下，可是那种全靠调料堆积起来的口味，让他们连咽下去的欲望都没有。
顿时间大家都慌了神了，他们突然的发现，自己根本就离不开东居，就像是每天的喝水吃饭一样，每日来东居吃一顿美食犒劳一下自己，成了他们生活的一部分。
这几天没有东居的日子，让他们的等待逐渐的变成了一种煎熬，所以在东居重新营业的第一天，所有人都涌了上来，将这几天积压的暴躁全都宣泄了出来。
直到晚上七点多中，忙碌了一天的东居才逐渐的平静下来，汤小康无力的靠在椅子上额头上全是汗水，脸上那表情，仿佛是被蹂躏了八十遍一样。
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