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第62章(1/3)

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今天的周衍之,比以往更加沉默。

本就不爱说话的他,今天简直是连一个多余的字都没说。只有那灼热得几乎沸腾的目光,无时无刻不在宣告着他的存在。

石兵很臊,原本黝黑的皮肤这会儿已经变成了黑红。他恨不得立刻就把周少给拖走,或者是弄个麻袋套头上。没办法,周少的目光太直白,就连他这个旁观者都看不下去了。石兵相当得幽怨,周少,陈悠然又不是大美女,你用这种目光盯着人家看,真的好么!

更让石兵很无语的是,周少虽然站在原地不动,可那眼神儿,就没离开过陈悠然身上。不光是他了,就连陈家二姐,还有那个小鬼头,都时不时好奇地看周衍之一眼。

陈悠然把洗干净的萝卜拿到厨房里,二姐陈佳慧也跟着进来了。

“小弟,那个周先生怎么回事?”陈佳慧低声道。

“嗯?”

“我看他眼神儿怎么不太对?一直盯着你看,你是不是跟人家闹矛盾了?”陈佳慧问道。

陈悠然笑了笑:“没有,他大概是太无聊了。”

陈佳慧狐疑地看了自家小弟一眼,没多说什么,又出去忙活了。今天要准备蒸豆包和菜包,爸妈还在合作社里忙,老三陈敏慧忙着找会计核算房子的事情,所以家里就只有陈佳慧和陈悠然干活了,得抓紧点儿。

萝卜擦成丝,撒上盐,备用,然后剁肉馅。

看周衍之太闲了,陈悠然冲他招招手:“会剁肉吗?”

周衍之看了陈悠然一眼,直接从陈悠然手里接过了菜刀,站在案板前,架势摆得倒是不错。

陈悠然正准备欣赏这位剁肉的英姿呢,结果,周衍之只是比划了一下,就转头看向陈悠然:“直接剁就行?”

“……不然你以为还要先有个什么仪式?”

“邦邦邦——”

周衍之手劲儿不小,第一刀力道小了,好像没啥效果,接下来就一刀比一刀狠。

用这么大劲儿,肉是被剁开了,可问题是,一半的劲儿都浪费在案板上了。看看案板上那多出来的一道道深刻的刀痕,陈悠然那叫一个心疼!

这砧板,照周衍之这用法,别说是用二十年了,两年都成问题!

“刀不是这么用的。首先,把刀抓稳。不管是剁肉还是切菜,必须先把刀抓稳了。然后,剁肉用的劲儿是巧劲儿,能放也能收。要把肉剁烂,还不能把砧板给剁坏了。你这不是剁肉,是剁砧板呢!”

陈悠然很有兴致地教周衍之剁肉,然而事实证明,上天是公平的,给了周衍之一个傲人的家世和绝佳的商业天赋,就必然也会收走他的一部分东西,比如说厨艺天赋。

陈悠然就没见过这么笨的,怎么说,都学不会用巧劲儿。

最终,陈悠然也懒得教了,有教周衍之这会儿的功夫,两倍的肉馅儿他也剁完了!

教学的过程太过艰辛,耗时也太长了,所以在陈悠然剁肉馅儿的时候,萝卜已经出好水了。

学不会剁肉,把萝卜中的水给挤出来,这总会吧。这简直是没有一点儿技术含量的活。

示范了一下,周衍之很有兴趣。

陈悠然就不管他了,自己双刀剁肉。在他把肉馅儿剁好的时候,周衍之也把萝卜丝捏成一团一团的了。陈悠然随便拿了一团,双手一握……

又有一滩水流出。

彻底无奈了,只好又把周衍之已经捏过的,统统都再捏一遍。

然后就是调馅儿了,一边调制,一遍告诉周衍之,放多少盐、五香粉、辣椒、油之类的。周衍之很认真地点头,表示自己记清楚了。

调好馅儿,二姐陈佳慧也已经把发好的面揉好,切成一团一团的了。

陈悠然包包子的技术相当不
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