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31.溜肥肠(1/3)

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第三十一章

熊子的手一顿,抬头看橙子,“他就是松柏啊?小时候可比现在讨喜的多!”说完嘴还往旁边扯了扯,一副不屑的模样。

他从前来北河村也小住过一段时间,知道松柏不稀奇。橙子比较好奇的是他俩发生了啥?松柏那性子是不招人待见,整天和个小老头一样,忙凑过去问熊子。

熊子涨红着脸把嘴里的东西咽下,摆摆手死活不说到底咋了。

开玩笑,说出来显得他多没面子,何况本来也没啥事。就是他心里作祟罢了。

橙子也不勉强他,待会儿问松柏也是一样的。松柏肯定会和她说,他俩的关系就好比那风儿与沙,缠缠绵绵一起飞向带刺的玫瑰。

扯远了,松柏对她的感觉估计也是哥哥对妹妹的感觉,最多看在一起长大的情意上觉得她可怜。那人可是冷血的很,同样是女娃,他对杏儿可是狠心的很。

杏儿和他也是打小在一个村子里长大的,长的还是有姿色的很。松柏还不是一点情面也没留。

听说杏儿现在瘦的跟皮包骨头似的,村里也没啥人跟她玩,媒婆说的都是一些鳏夫,她娘问候的最多的就是松柏的祖宗,听说每天都要打一遍招呼。

同情归同情,不过这丝毫不妨碍她有一个要嫁到赵家的心——纵观整个北河村,还就数松柏能看上眼。长的比现代的明星是不差的,关键是离她家近。

以后她也好帮衬着娘家——恩,松柏应该不是这么小气的人,孙氏也应该不会介意。

她比较发愁的是,松柏好像从来没有说过要娶她的话。

她叹了口气,使劲用盐醋把猪大肠搓洗一下,挺费功夫和钱的。古代的盐可不是现代超市里随随便便几块钱一袋,那是官家销售的。

所以大多数人做的时候用辣子炒,去腥也有味。重庆火锅里的猪下水特色就是这么来的,渐渐的也越来越多人吃,形成了现代的特色。

她花了老大的劲才把猪下水洗好,她一般嫌费工夫卤肉里是不做大肠的,算起来也是第一次溜肥肠。

锅里放了葱段,姜片,盐和酒煮大肠。熊子在一旁啧啧嘴看着,他都不知道做饭还得用酒哩。

外面小舅喊了熊子一嗓子,让他帮着挖会儿地窖。平日里都是池大柱和松柏趁着月色来挖——两家决定先挖橙子家的。

幸而周围没有住人,挖出来的土也没有人怀疑。池大柱同陈大舅和陈小舅把地窖的好处说了一下,他俩也都点头表示回去挖。

陈小舅还点着火把进去看了看,里面照着橙子说的也分成两个房间,一间放粮食,一间放果蔬。长长的甬道有大概二十米了,不过离林子还有段距离呢。

他上来招呼熊子一块下去挖,就池大柱和松柏两个人的速度,还得挖上个十天半个月才行哩。

熊子也不含糊,他刚吃了红烧肉,肚子里有东西浑身都是力气。正好他也有事和陈小舅说,平时他和陈小舅两个人那是无话不谈。

橙子看着这个霸王出去了也松口气,她还真是有点怕这个表哥。长的虎背熊腰不说,还有一点痞子气。

和小舅的精明不一样,他隐约还透着一股黑社会老大的潜质。也不知道大舅是咋生的这个孩子,虎子可是讨喜的很。

她把去完腥的肥肠捞出来,切成一小段一小段的,放水里慢慢煮。煮的差不多烂了盛起来,下油炒好后放入尖椒调味。

做好的肥肠颜色金黄,外焦里嫩。吃起来也是咸甜味香,滋纽纽的,老人小孩都喜欢吃。

她又把花生米炸了做了道糖醋花生米,她爹少不得要同大舅小舅喝酒哩。今年又是个丰收年,池大柱心情可是好的很。

熊子在地窖里把自己的想法同小舅说了,小舅倒是没有意见。不过他怕熊子
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