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第四百三十章:新年新气象(1/2)

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在家躺到下午四点,起床去老板家了,在省城这么多年,貌似只围在老板身边转,生活里脑子里想全是老板。

叶浩哥已经起床了,看到我来了,问我今晚吃啥?我说要不整个纸包烤鱼?就按陕西吃的那样整?叶浩哥眼睛放光了。

我吃过几次,感觉应该知道怎么搞!

读者朋友可以一试:先起锅烧油,拿着牛油火锅底料放进去炒,炒香之后倒豆豉姜丝以及花椒进去,再把这些弄出来,把食用纸铺平,鱼放上头,刚刚炒的料铺在上头,再把纸包好,晃一晃放入烧烤炉上,开中火;同时洗点线椒切段,待十五分钟后,把线椒放进去,就可以边煮边吃了。

老板尝了一口,确实还不错,叶浩哥和嫂子尝完后眼睛都亮了!咱讲心里话,肯钻研,这些就都不是什么难事。

“小王,你们跑这么远就为了吃这个啊?”老板问。

“对啊,首长,味道怎么样?”我问老板。

“味道可以,我今晚可以多吃几碗饭了,但是,每说得那么惊艳啊!”老板扒了一口饭说。

“我这,肯定不能和人卖钱的比啊,嘿嘿,首长,您凑合吃,等以后方便了,我开车带您去吃。”我说。

“对,到时候我们开几台车,载着老爸去。”叶浩哥也说。

“好,好好,哈哈哈。”老板很高兴。

吃完饭,大家坐那,叶浩哥激我,“弟弟,你会弄那个炖鱼不,给老爸尝尝。”他那句给老爸,让我很意外,不过心里暖洋洋的。

“现在晚上七点,必须可以,不过做黄了我不负责。”我笑着说。

我给李木子打了个电话,让她现在赶紧买一条四五斤重的大鲤鱼来,同时叫服务中心的给弄了一个烧火柴的简易锅来,老板看着把外套都脱了,穿着衬衫加线衫马甲的我笑了:“我秘书还真的什么都会啊。”

弄好一切,服务中心还贴心的搞了很多小木块过来,我拿着酒精块把这些点燃后,先起锅烧油,把桂皮八角花椒倒进去炒,炒香了倒豆瓣酱继续翻炒,弄完后扔姜块,再倒辣椒干和朝天椒,这会李木子买的鱼也回来了,按要求处理干净了,鱼全身改了刀,整条鱼和冻豆腐放里头炖,那感觉,嘎嘎香。

我又洗了点配菜扔进去了,炖了十分钟后,鱼香大院,吴婧都借着散步走过来了,起锅时,把葱花和香菜沫倒进去搅一搅,那感觉,嘎嘎香。

吴婧说:“小王,你这手艺不错啊,老远就闻到了。”

老板笑呵呵地说:“端进来,我们来一起尝尝,估计这小子也是第一次做。”

给老板和吴婧盛了一碗大浓汤和鱼肉,老板吃了一口说:“不错,还有土腥味。”

我一想完犊子了,搞不好不好吃,自己夹了一块,尝了口发现很ok,我好像升华了,老板又吃了一大碗,吴婧也吃了两大碗,阿姨、叶浩哥以及嫂子也忍不住夸,可惜四五斤的鱼太小,不够吃,老板家的保姆偷偷问我秘籍,讲真我这也是根据味道瞎整的,哪里有啥秘籍,秘籍就是一颗不怕死的心。

至此,道南省办食神名号打响。但这玩意吧,并加不了什么分,有人说陪领导打球就能提拔、给领导做饭就能提拔,这些人都没看到背后深意,不是因为你会打个球、做个饭,所谓的对了爱好就提拔,那是因为实在找不到冠冕堂皇的借口了而已,人背后还付出很多你没看到。之前这种现象有,现在,只留在传说里。

李木子也夸我,这不?回去就又整了一条,省城也有木火锅炖鱼,但那差的不是一星半点,当操着道南口音的老板端着一盆鱼倒进桌子里的锅里炖时,我是惊讶的,吃的满嘴鱼腥味时,我是尴尬的,当结账发现80一斤时,我是愤怒的。

“老婆,我欠你的钱年底发奖金还你一点,不然我
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