拿着一把嫩芽，徐来回到了食堂。
同学们紧随其后，都在想这到底是会是个什么菜。
路边花坛随处可见的三叶草真的能拿来做吃的吗？
对此，徐来只是笑了笑，并没有回应。
春天马上就要来了，这个季节万物复苏，可以说遍地都是美食。
这三叶草，其实不算是一个官方的称呼。
他手里的这些，其实是苜蓿草，它是苜蓿属植物的通称，属豆科多年生牧草，原产于欧洲与美洲，而今广泛分布在我国东北、华北地区，是一种优良的饲草资源。
苜蓿别名黄花苜蓿、菜苜蓿等，为豆科草本植物。
过去它主要是做绿肥或饲料，近年来，人们已经把苜蓿当做一种蔬菜来食用。
据说在苜蓿第一次开花前所采摘下来的苜蓿才具有最好的食用性，在李时珍的《本草纲目》中就已经将苜蓿当作菜记载下来了。
眼下这个季节，正是苜蓿可食用的最佳时节。
起锅烧水，将洗好的苜蓿放入其中。
不需要太复杂的，简单焯下水就可以了。
焯水完毕之后，捞出放入冰水中冷却一下，这一步是为了提升苜蓿的口感，到时候吃的时候会多出一份脆嫩，嫌麻烦省去这一步也可以，影响不大。
等到上述步骤完成之后，就可以开始正式调味了。
先后加细盐、蒜末、香油、味精、最后加入一点纯正的芝麻酱，稍微搅拌一下，就大功告成了。
凉拌苜蓿
“来，尝尝看。”
当这盘凉拌苜蓿出现在姚育贤眼前的时候，大伙都瞪大了眼睛。
今天真的算是涨见识了。
前有香椿后有苜蓿，这在他们看来根本不能吃的东西，到了徐大厨的手里，竟然全都玩出了花儿。
“能吃凉的吧？”
徐来问道。
上午还穿那么少打网球，按理说姨妈应该还没来，这小凉菜应该是可以吃的。
“徐大厨真的贴心！^_^”
姚育贤开心极了，伸出筷子夹起一小口。
苜蓿非常嫩，只有芽儿尖的部分，跟豌豆尖有的一拼。
叶片上沾着透明色的香油和白色的蒜末，芝麻酱闻起来很香，直接就勾起了她的食欲。
送入口中。
舌尖上，一场奇妙的化学反应立刻就开始了。
鲜嫩中带着一丝脆爽，芝麻酱和香油的香味混合着蒜末和苜蓿淡淡的甜味，清新爽口、体验非凡。
这样的感觉，让她一瞬间想到了一句话——“春天的感觉”。
“徐大厨你真的是太厉害了。”
姚育贤发自内心的感叹。
谁能想到平时被当作饲料或者观赏植物的苜蓿也能做成一份美味呢？
这种化腐朽……
不对，也不能称之为腐朽。
应该说是化平凡为不凡的能力，真的让人由衷的佩服。
“只是一道小菜而已，算不得什么，只要你们喜欢就好。”
徐来微笑，说完就准备去后厨做事儿。
但就在这个时候，姚育贤却喊住了徐来。
只见她朝一名同学借了纸和笔，在上面刷刷写下几个数字。
“不能白吃你的，这算是一个小礼物。”姚育贤将那写了数字的纸条递给徐来。
“这是？”徐来有些不解。
纸条上写着一行数字。
这个数字看起来也不像是手机号，也不像是星球号，他一时根本不懂这是什么。
“你肯定能想到。”
说罢，姚育贤便回到自己的座位上，继续享用那
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