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第26章 这倒也能成(1/2)

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众人哈哈大笑,合着傻柱刚才是猪八戒吃人参果,这会儿才品过味儿啊。

“喝吧,还有包子,今儿你得干苦力活儿呢,管够!”

于是傻柱又自去盛了一碗,这次知道品味儿了,边吃边说:“嫂子,虽说你这食材比较新鲜,但是你这粥喝起来确实鲜美,这是有啥秘方呀?”

其实这不仅是跟厨艺有关了,主要是吧,娄晓娥熬这粥是用灵泉水熬的,它能不好喝吗?

可这也没法跟傻柱说呀,娄晓娥就打了个马虎眼,说:“可能是大冬天的海鲜比较少见,你吃着新鲜罢了。”

傻柱寻思那这倒也是,毕竟他也确实没在大冬天吃过海鲜粥。

呼呼又吃掉了两大碗粥,6个大包子,傻柱感觉自己要撑着了,赶紧站起来收拾碗筷。

接着傻柱看了下娄晓娥准备的食材,好家伙,琳琅满目的,品种丰富自是不必多说。

“嫂子,我今儿必须得露一手,您这食材也太全乎了!”

聋老太太笑呵呵的说道:“今儿过年,还得包饺子。刚好啊,待会儿叫你嫂子来弄饺子馅,你来准备菜,顺便让你嫂子给你指点指点。到时候雨水来擀饺子皮,卫国和我都来包饺子!”

老祖宗一发话,必须是安排得妥妥当当的,众人皆是笑呵呵地领命而去。

娄晓娥挽起袖子便开始准备饺子馅了,叮叮咣当约莫两小时,就准备好了鲅鱼馅、羊肉萝卜馅、西葫芦鸡蛋馅三种馅料。

馅里各式调料,都是这个年代紧缺的,甚至是没有的,光闻馅都让人香得恨不得吞掉舌头了。

这时,面也差不多好了,只见娄晓娥又拿菠菜汁调了个绿色面团,往白色面团外围一裹,这样切丁擀出来的饺子皮,是带着绿边的,包出来的饺子就像是一颗颗小白菜,又好看又好吃。

直惹得何雨水嚷嚷:“这也太好看了,我都舍不得吃了。”

傻柱也不停得夸:“这要搁国营饭店,得卖得老贵了。”

聋老太太笑得像个弥勒佛:“托晓娥的福,咱们今儿也能吃个鲜巧。”

周卫国倒没说什么,不过那翘起来的嘴角就没下去过。

一番折腾也到中午了,娄晓娥索性用一直吊着的高汤,给大家伙儿每人下了碗骨汤面条。

白白的汤水上再飘几根碧绿的青菜,别提多好看了。

吊足了一上午的高汤,味道自是不用说就极是鲜美。

吃完面条大家伙儿就开始各自分工干活了,厨房里热气腾腾,笑闹一片。

窗外飘着雪花,又是瑞雪兆丰年啊。

年夜饭傻柱可是下了一番功夫,折腾出了十菜一汤,寓意十全十美。

汤是松茸煲海参——寓意福如东海。

清蒸多宝鱼——寓意年年有余。

四喜丸子——寓意吉祥如意。

豉油贵妃鸡——寓意飞黄腾达。

排骨年糕——寓意步步高升。

葱油鲜鲍鱼——寓意招财进宝。

元宝基围虾虾——寓意吉星高照。

老北京烤鸭——寓意富贵临门。

蚝油生菜——寓意生财有道。

清炒四季豆——寓意四季平安。

剁椒鱼头——寓意鸿运当头,红红火火。

十道菜满满当当摆了一大桌子,听着何雨水清脆的小嗓子如百灵鸟般一道一道报着菜名,聋老太太笑得合不拢嘴:“好,好,好,这日子可不是么,真是红红火火!”

娄晓娥笑道:“奶奶,以后啊咱们的日子会越来越红红火火的!”

接着又对何雨水说道:“还不给奶奶磕头,今儿可是有压岁钱的哦~”

何雨水有些害羞,毕竟她还没收到
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