11、西餐大菜讲究多
我们在美国探亲旅行期间，对美式西餐也有所了解。一般中国人认为，美式西餐没有中餐好吃，当然对的。但是，一些档次高的西餐也不错，只是价格要高一些。我儿子也带我们多次光顾过美式西餐，享受美国人给我们服务。在休斯敦渔人码头的美式西餐店，圣安东尼奥马和奥斯汀的西餐店，我们都去过，美式西餐的一个共同特点是，厨师烹制鱼的时候，事先都把鱼刺剔除去，吃的时候，非常安全。美式西餐的讲究也很多，下面向你做些介绍。
、一份标准的完整的西餐菜单通常包括以下几部分：
1、开胃品
3、青菜
5、饮料等。
下面就是一份餐馆酒店的正规西餐的菜单：
1、Appetizers
Tomato?Juice??番茄rimp?Cocktail??虾味酒
Crab?Soup????蟹肉汤Fruit?Cup水果
2、Entrees
Baked?Rockfi煎石鱼?????Broiled?Lamb?Chops?????烤羊片
Fried?Jumbo?Shrimp???炸大虾?????Roast?Chickressing?烧鸡
3、Vegetables
Baked?P土豆PCarr豌豆和胡萝卜
Tom西红柿??????Creamed?Oni奶油洋葱
Green?B青豆
4、Desserts
Apple?Pie?????苹果馅饼Ice?Cream?????冰淇淋
Cheesecake????奶酪饼Baked?Apple????烤苹果
l巧克力圣代?Cake??蛋糕
5、Beverages
Coffee??咖啡茶?????Milk?牛奶
、西餐的用餐顺序??一顿齐全西餐的顺序如下：
第一，饮料、酒类或水果????第二，喝汤
第三，蔬菜或凉菜第四，主菜
第五，餐后食物，其中包括点心、水果、冰淇淋等。
最后是咖啡，在有些国家，如英国，喝咖啡前还吃饼干和乳酪。
在餐馆用餐，或在朋友家用餐，餐后别忘了说赞扬的话：
饭菜可口，吃得开心，说句夸奖的话，以表示您的礼节与谢意。
1.?Very?good,?thank?yll?have?enjoyed?it?very?much.很好，我们都很满意。
2、This?T―bk?is?very?这道T形牛排味道不错。
3、Igood。很好吃。
4、It?is?delicious。味道好极了。
5、I?enjoy?it?very?much。?我非常喜欢。
6、It?was?very?gk?you.?很好，谢谢。
7、mrful?dinner?I\'ve?ever?had.这是我吃过的最棒的晚餐了。
8、The?service?here?is?very?good.?这里的服务非常好。
、到餐馆用餐，服务员与顾客的各种对话：
1、Ordering?Dishes
ld?you?lik？?您吃点什么？
Are?you?ready?to?order？?要点菜吗？
re?you?g
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